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Best Western Le Duguesclin
Hôtel à Saint-Brieuc
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Restaurant La Taverne
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Best Western Le Duguesclin
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23/09/2021
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Menu Taverne

25 €

Entrée + Plat + Dessert (boisson non comprise)

 

Entrées

Rillettes de sardines et ses toasts
ou Terrine de foie de volaille et porc aux épices
ou Duo de bulots et crevettes sauce tartare
ou 6 huîtres creuses
ou Cassolette de St-Jacques et crevettes (suppl. 2,50 €)
 

Plats

Suprême de poulet farci, sauce cerfeuil, risotto de sarrasin
ou Pavé de saumon, sauce béarnaise, écrasé de pommes de terre
ou Travers de porc et son jus de cuisson, cuisson 8h à basse température, servis avec des frites
 

Desserts

Crème brûlée
ou Mousse au chocolat
ou Coupe glacée bretonne : vanille, caramel, pommes, chantilly et caramel beurre salé
ou Riz au lait caramel beurre de sel
ou Kouign-amann boule de glace caramel (suppl. 1,00 €)
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