SITE OFFICIEL DE L’HÔTEL
MEILLEUR TARIF GARANTI

 
Chambre 1

Menus groupes

Menu à 19 €

Salade César
(Poulet, maïs, tomates, croûtons)
Quiche aux Poireaux
Assiette de charcuterie
Potage de légumes

Fondant de porc au cidre
Filet de Merlu
et sa sauce aux algues
Choucroute paysanne
(saucisse de Francfort et de Montbéliard, poitrine fumée, saucisson à l’ail, pommes de terre vapeur)
Suprême de Poulet à la Bretonne

Coupe glacée de la Taverne
Tarte tatin
Entremet du Moment
Mousse au chocolat

Menu à 28 €

Assiette de l’écailler
(2 huitres, 2 langoustines, crevettes grises et bigorneaux)
Salade gourmande des relais
(foie gras, lardons, gésiers et tomates)
Tartare de Saumon

Rôti de Boeuf au jus
Filet de lieu Jaune et sa sauce anisée
Pavé de saumon béarnaise
Magret de canard rôti
Brochette de Saint Jacques
à la crème de ciboulette

Coupe glacée Briochine
Assiette de fromages affinés
Coeur coulant au chocolat
Entremet du Verger

Supplément assiette des 4 fromages : 3.00 €

1 – Forfait boisson
6.00€/pers

Bière Karslbrau
ou
Vin blanc : Edelzwicker
ou
Vin rouge : merlot
ou
Vin rosé : cinsault
(0.25 cl par personne)
+ Eaux minérales
+ Café

2 – Forfait boisson
7.50 €/pers

Kir relais d’alsace
ou
Kir breton
+
Forfait boisson 1

3 – Forfait boisson
9.50 €/pers

Flammekuche apéritif
1 pour 4 personnes
+
Forfait boisson 2

Menus groupe servis pour 20 personnes minimum

CHOIX définitif du MENU 1 SEMAINE AVANT et le Nombre de CONVIVES 48 heures maximum

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